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海川OPH76硬冰淇淋机

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硬质冰淇淋机是一种生产固体冷冻甜品的机器,因为经过硬化处理,所以硬质冰淇淋的口感特别坚硬。硬质冰淇淋机设计款式新颖,机器采用不锈钢外壳,机器小巧玲珑,线条鲜明,造型美观时尚,选用高品质压缩机和减速机,操作简单,鲜奶稳定,效率高,耗电省,便于清洗,经济实用。
全自动硬质冰淇淋机操作方法:
一、使用前安装好各附件,放好一种冰淇淋机,机器周围要预留50CM的空间,保持良好的通风效果,环境温度在5~40度,好温度低些。电源要求220V,为了使用安全,请确保冰淇淋机接地良好。
二、清洗设备。使用冰淇淋前,需要对刚出厂的机器进行清洗。用温水配适量消毒液,将消毒辣液倒入料缸,清洗料缸。清洗完后,拧下手柄螺母,将消毒液排出拧上手柄螺母。将清水倒入料缸,清洗料缸,排出清水,建议多清洗几遍。清洗完成后,确保拧上手柄螺母。
三、制作冰淇淋。将冰淇淋粉和水严格按照冰淇淋粉使用说明配比,在容器中搅拌均匀,不能有颗粒状,进料温度大概在5~35度之间,根据冰淇淋机的容易大小,将调配搅拌好的材料适量倒入冰淇淋机料缸中,盖上桶盖。打开搅拌开关,冰淇淋机开始工作。按箭头方向设置定时器时间,范围是0~60分钟,一般30分钟即可。制冷系统工作,定时器回到0位时,如果冰淇淋还没有成型,可以再适当重新定时,继续制冷,直到冰淇淋成型。
(1)该型号的机器非常适合酒店、参与连锁结构使用、体积小,超低噪音,非常便于防止,超出同行产生的技术,具有超强蟾宫研发实力,拥有众多外观和功能设计专利,引领时代潮流。
(2)厂里对制冷系统做了进一步的优化,提供产品的制冷效率,同时降低耗电量,节约用电的成本,简化机器的操作过程,使得操作更加方便易用,机器安全性能可靠,采用的橡胶机脚,对防滑有很好的作用。
(3)BKY7112型冰激凌机带有自动故障诊断技术和系统,机器还带有自动故障?;すδ?,机器更加安全可靠,全部采用的是中外压缩机,保

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证机器的稳定性能产品说明:
1、产品机身采用优质不锈钢制造,品质可靠。
2、微电脑控制,液晶显示,可根据需要调节硬度。
3、使用中外全封闭式压缩机,节能环保。
4、高效强力速冻蒸发器,制冷快速,低温效果极强。
5、YB7115-TL台式硬冰机高膨化装置,专利产品。
6、本公司提供多种电压和频率产品供客户选择(如:110V/60Hz 220V/60Hz)
硬质冰淇淋机操作使用方法:
1、用量杯量取2.5L的纯净水倒入不锈钢桶内。
2、将冰淇淋粉缓缓到入盛有纯净水的桶内,边到边搅拌。
3、用力搅拌,直至冰淇淋粉和水溶解为粘稠状液体。搅拌的时间在5分钟左右,假如是电动的搅拌器的话效果会更好。
4、静止完毕后,将液体倒入冰淇淋机中。
5、按下冰淇淋机启动开关并将制冷时间调节为佳。
6、待冰淇淋停止后,将冰淇淋盛在冰淇淋展示柜的小盒中,然后放入展示柜中冷冻两个小时左右。
7、冷冻结束后就可以用硬冰淇淋专用的挖球器来卡球,然后再制作美味的五花八门的冰淇淋了。

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特点:机器全新升级电脑控制系统,电脑版控制面板,智能设计更加净准,同时机器是全自动进料口,是新漏斗式进料口,下料会更佳方便,更加卫生,硬质冰淇淋机带有超大的散热面板,散热更快,制冷快,耐磨底座,耐磨垫、干净防潮,?;つ牟僮魈?,机器背面地线连接处,安全操作更放心;机器带有质检合格出厂配套说明书,保修卡让您放心购物,牢固的木框底座四周坚固的国际标准硬纸板,硬质冰淇淋机的性能都是这样的,边上会有一点点凝固,机器同时也会进行搅拌,来达到硬冰淇淋粉充分膨化的作用,硬冰淇淋机做一锅需要25分钟左右的
硬质冰淇淋机功能特点:
1、该机采用优质不锈钢材料,外观简洁大方。
2、硬冰淇淋机主机采用全封闭压缩机、搅拌缸采用夹层冷媒“S”型流向直接制冷设计。
3、启动制冷时间短,首批出料迅速,能耗低,制冷量大。
4、硬质冰淇淋机使用电子数控???,自动控制并有出料计数功能,可随时调节冰淇淋硬度。
5、搅拌缸独有圆弧角保洁。
天气转暖,卖冰淇淋的摊位越来越多,摊主每天做那么多冰淇淋,难免会有做冰淇淋做不成功的时候,那做不成功是怎么回事呢,怎么能避免这种情况呢?
 

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 常见的冰淇淋机做冰淇淋不成功主要有以下淇淋几种情况:冰淇淋太软、冰淇淋太硬、冰淇淋机出冰淇淋成型不好。小编将为您逐一分析造成这种现象的原因,用户在使用冰淇淋机的时候可以稍加注意。
   一、做出来的冰淇淋太软。主要原因可能是冰淇淋粉和水的混合比例没有控制好;或者是冰淇淋机设定的硬度值太??;或者是电压不稳定。解决办法是严格控制配比比例;将硬度值设置在4左右;保证机器电压稳定。
   二、做出来的冰淇淋太硬。主要原因可能是设定的硬度值太大;或者配比比例不合适。解决办法是根据不同的冰淇淋粉设定合适的硬度值;软冰淇淋粉和水的比例是1:3。
三、做出来的冰淇淋不成型或者成型效果不好??赡艿脑蚴巧⑷刃Ч?;或者档位选择不当;或者是冷凝器冷凝效果不好。解决办法是清理散热板和冷凝器;或者根据不同的冰淇淋粉选择不同的制冷档位。

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