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【滕飞餐饮】(图)|学校食堂承包|金华食堂承包

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企业名称:浙江滕飞餐饮投资管理有限公司

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联系地址:浙江金华-浙江省东阳市吴宁街道建设路1号楼房1幢四楼东1间

企业信息

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经营模式:

所在地区: 浙江 金华

   

产品分类

详细信息

浙江滕飞餐饮投资管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的专业化餐饮企业,面向中外合资企业、国内大中小型企业(工厂、公司)、学校、、医院、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。

食堂管理中消毒管理制度方法

1. 从采购货品的质量着手,减少损耗和不必要的浪费;

 2. 专业的菜品研发小组,保证菜式的出品口味,以免有人因为不合口味而浪费;

 3. 以前的刷i卡数据作参考,预投第二天实际吃饭人数和实际用餐人数不能偏差3-5%;

 4. 根据工厂的下班时间,分批炒i作,这样可以很好的控制食堂承包食材量的控制;

 5. 在食堂、餐厅做节约的宣传标示,宣导节约的精神;

 6. 可派管理、保安等从侧面监督硬性的食物浪费;

 注意事项

 厨师应当选择用就餐员工当地厨师(如就餐多为广东人,则选择粤菜厨师;就餐多为湖南人则选择湘菜厨师)。

 食堂从业人员(厨师、厨工、仓管、保洁员)均应接受正规的食品安全培训才能上岗。

 食堂浪费需要食堂承包商和厂方两者之间共同努力进行监督食堂管理工作原理|江苏食堂承包食堂管理有限公司|食堂管理总汇

 铺张浪费在如今社会已经相当严重,这需要社会的力量,食堂承包公司,从己身做起,学校食堂承包,节约是中华民族的传统美德,但现在能够记住的人越来越少。





浙江滕飞餐饮投资管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的专业化餐饮企业,金华食堂承包,面向中外合资企业、国内大中小型企业(工厂、公司)、学校、、医院、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。

浙江滕飞餐饮提醒您:米饭中加入这些食材 减肥营养两不误

在米食里加点豆

  红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不只富含丰厚的矿物质和微量元素,企业食堂承包,还富含很多的膳食纤维,一起还能供给丰厚的蛋白质,能够显着进步饱腹感。

  因为人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥,用大米和豆子一比一地合作,就能够使米饭和米粥的饱腹感显着上升。





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